Pour gérer vos consentements :

Food Tech : Carrefour ajoute Quitoque à son panier

L’aventure Food Tech de Quitoque va s’écrire dans le giron de Carrefour.

Le groupe de grande distribution dirigé par Alexandre Bompard a pris une participation majoritaire dans cette société qui évolue sur le marché* des paniers-repas « prêts à cuisiner » associant des recettes et les produits frais nécessaires à leur réalisation.

Née en 2012 à Bondy (Seine-Saint-Denis) sous le nom CookIn’theworld,  Quitoque assure la préparation des paniers et leur livraison en camions réfrigérés,. Elle s’était signalée en 2016 avec l’acquisition de Tic Toque, l’un de ses concurrents français.

Pépite de la Food Tech

Au printemps dernier, cette pépite de la Food tech avait levé 4 millions d’euros notamment auprès d ISAI et de 360 Capital Partners.

Carrefour venait alors d’investir le segment en lançant sa propre gamme « Panier Cuistot par Ooshop » (du nom de l’enseigne de cybermarché du groupe), après des tests en Belgique.

Alors que Quitoque fonctionne sur une formule hebdomadaire dite « flexible » au sens où le client peut ne recevoir que les paniers dont il a envie et en mettre certains « en pause », Carrefour mise sur des achats à l’acte, sans volume minimum de commande, avec une possibilité de paiement échelonné pour les clients de son offre bancaire.

3 millions de repas livrés en 2017

Les deux sociétés entretiennent, entre leurs foires aux questions et leurs conditions générales d’utilisation (ici pour Carrefour ; pour Quitoque), l’ambiguïté sur la disponibilité géographique de leurs services respectifs, exploités essentiellement en Île-de-France.

Chez Quitoque, qui revendique « près de 3 millions de repas » livrés en 2017, l’équipe fondatrice (Étienne Boix, DG et président du conseil d’administration ; Grégoire Roty, directeur général délégué ; Thi Nguyen, qui occupa les fonctions de présidente) restera en poste avec le passage sous pavillon Carrefour.

Aux États-Unis, la référence du secteur se nomme Blue Apron. Cotée en Bourse depuis près d’un an, elle y traverse une passe délicate : son action cote aujourd’hui autour des 2,20 dollars, loin de son prix d’introduction à 10 dollars.

Recent Posts

Windows 11 : une mise à jour majeure apporte de nouvelles fonctionnalités

Microsoft a amorcé le déploiement de Windows 11 24H2. Passage en revue des nouvelles fonctionnalités…

1 mois ago

Microsoft 365 : comment Copilot se déploie dans toutes les applications

L'intégration de Copilot dans la suite bureautique s'accélère. Où trouver l'assistant IA et comment l'utiliser…

1 mois ago

PC Copilot + : Microsoft veut garder Recall

Microsoft annonce une phase expérimentale pour lancer Recall sur les PC Copilot+. Elle doit commencer…

2 mois ago

Windows 11 : comment Microsoft va réduire la taille des mises à jour

Comment réduire la taille des mises à jour de Windows 11 ? Microsoft annonce la…

4 mois ago

Windows 11 : comment Bloc-notes va remplacer WordPad

Déjà doté de la sauvegarde automatique, d'un compteur de caractères et de Copilot, Bloc-notes embarque…

4 mois ago

PC Copilot+ : Microsoft passe Recall en opt-in

Microsoft modifie la fonctionnalité de Recall sur les PC Copilot+ qui passe en opt-in. Reste…

4 mois ago