Press release

Groupe Flo : A périmètre comparable, le chiffre d’affaires global progresse de 1.8% et le chiffre d’affaires Hippopotamus progresse de 2.2% en cumul fin mai

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PARIS–(BUSINESS WIRE)–Regulatory News:

La nouvelle politique marketing et les mesures de recentrage initiées
par le Groupe Bertrand depuis la reprise du Groupe Flo (Paris:FLO)
continuent à produire leurs fruits. Le mois de mai confirme la tendance
positive du 1er trimestre 2018.

Sur le mois de mai 2018,

A périmètre comparable, le chiffre d’affaires Hippopotamus a progressé
de +2.8% en mai 2018 vs. 2017.

A périmètre comparable, le chiffre d’affaires global a progressé de
+2.0% sur mai 2018 vs. 2017, malgré l’impact défavorable de 12 jours de
grèves des transports, qui ont entraîné sur les jours concernés des
baisses significatives de fréquentation.

Chiffre d’affaires

en € millions

 

Mai

2017

Proforma (*)

  Mai

2018

IFRS 5 (**)

 

Variations à
périmètre non
comparable

 

Variations à
périmètre
comparable
(***)

         
Hippopotamus 9.1 9.1 -0.8% 2.8%
Brasseries 2.5 2.1 -15.1% -3.2%
Concessions 1.8 2.0 11.1% 5.5%
 
Bistro Romain 0.1 0.0 NS NS
Taverne de Maître Kanter 0.0 0.0 NS NS
 
Chiffre d’affaires consolidé 13.5 13.2 -2.3% 2.0%
         
(*) Pro forma : chiffres 2017 retraités, en excluant Tablapizza
cédé en 2017 et les objectifs budgétaires de cessions 2018 approuvés
par le conseil d’administration du 07 décembre 2017
(**) Chiffres réels 2018 (IFRS 5) retraités des objectifs
budgétaires de cessions 2018 approuvés par le conseil
d’administration du 07 décembre 2017
(***) Le périmètre comparable inclut les restaurants en
exploitation complète sur les périodes considérées, à l’exclusion
des sites cédés ou fermés pour rénovation

Cumul 5 mois à fin mai,

A périmètre comparable, le chiffre d’affaires Hippopotamus a progressé
de +2.2% à fin mai 2018 par rapport à 2017, malgré l’impact défavorable
des grèves des transports, qui ont entraîné sur les jours concernés des
baisses de fréquentation.

Le chiffre d’affaires global a progressé de +1.8% à fin mai 2018 par
rapport à 2017, malgré l’impact défavorable de 24 jours de grèves des
transports sur avril et mai.

Chiffre d’affaires fin mai

en € millions

  Fin mai

2017

Proforma (*)

  Fin mai

2018

IFRS 5 (**)

 

Variations à
périmètre non
comparable

 

Variations à
périmètre
comparable
(***)

         
Hippopotamus 48.4 47.2 -2.5% 2.2%
Brasseries 13.2 11.4 -13.8% -2.4%
Concessions 9.5 9.9 4.0% 5.8%
 
Bistro Romain 0.5 0.0 NS NS
Taverne de Maître Kanter 0.4 0.0 NS NS
 
Chiffre d’affaires consolidé 71.9 68.4 -4.9% 1.8%
         
(*) Pro forma : chiffres 2017 retraités, en excluant Tablapizza
cédé en 2017 et les objectifs budgétaires de cessions 2018 approuvés
par le conseil d’administration du 07 décembre 2017
(**) Chiffres réels 2018 (IFRS 5) retraités des objectifs
budgétaires de cessions 2018 approuvés par le conseil
d’administration du 07 décembre 2017
(***) Le périmètre comparable inclut les restaurants en
exploitation complète sur les périodes considérées, à l’exclusion
des sites cédés ou fermés pour rénovation

Sur le plan opérationnel, le plan de rénovation initié en 2017 continue
de se dérouler à un rythme soutenu sur le 2ème trimestre 2018 :

  • Le restaurant Les Belles Plantes à l’intérieur du Jardin des Plantes,
    fermé en mars, a réouvert le 7 avril ;
  • Les travaux de rénovation de la brasserie La Coupole ont démarré en
    avril avec 3 jours de fermeture et se poursuivent depuis sans
    fermeture (travaux terrasse et banc d’écailles) ;
  • Le site Hippopotamus Arcueil, fermé en mars, a réouvert le 10 avril ;
  • Les sites Hippopotamus de Trappes et Strasbourg La Vigie, fermés en
    avril, ont réouvert les 8 et 23 mai ;
  • Le site Hippopotamus de Noyelles Godault, fermé en mai, a réouvert le
    20 juin ;
  • Le site Hippopotamus de Toulouse Roques, fermé en mai et en cours de
    travaux, réouvrira début juillet.

Les Hippopotamus rénovés enregistrent des progressions fortes de chiffre
d’affaires après leur réouverture, ce qui traduit la forte attractivité
du nouveau concept.

Principales cessions survenues au 2ème
trimestre 2018

Le recentrage stratégique du Groupe Flo se poursuit avec notamment les
cessions :

  • Des restaurants Hippopotamus George V et Nancy Houdemont en avril
    2018 ;
  • De la brasserie Petit Bofinger Vincennes le 2 mai 2018 ;
  • Du restaurant Hippopotamus Grenoble le 15 juin 2018.

Calendrier

Résultats financiers du 1er semestre 2018 : 26 juillet 2018
(après bourse)

A propos de Groupe Flo

Groupe Flo est un groupe de restauration commerciale structuré autour
de 210 restaurants détenus en propre ou en franchise à fin mars 2018. Le
groupe est présent sur le marché de la restauration avec principalement
l’enseigne Hippopotamus, des brasseries historiques et des concessions.

L’action de Groupe Flo est cotée sur Euronext Paris SA (FR
0004076891). Toutes les publications financières du groupe sont en ligne
sur son site Internet (
www.groupeflo.fr),
rubrique «Communication financière», et notamment son Document de
Référence déposé auprès de l’Autorité des Marchés Financiers le 23 avril
2018 sous le numéro D.18-0361.

Contacts

Analystes / Investisseurs
Groupe Flo – Direction Financière
Joël
Le Bihan
Tel. : +33 1 41 92 30 08
ou
Investisseurs /
Presse
Image Sept
Laurent Poinsot
Tel. : +33 1 53 70 74 77
lpoinsot@image7.fr