PARIS–(BUSINESS WIRE)–Regulatory News :
Pierre Von Essen est nommé directeur général d’Elior France
(Paris:ELIOR). Rattaché à Pedro Fontana, nouveau directeur général
d’Elior Group, il préside le comité exécutif d’Elior France.
Pierre Von Essen, 67 ans, est diplômé de l’institut d’études politiques
de Paris. Il débute sa carrière professionnelle au sein du groupe
Jacques Borel, où il occupe successivement les fonctions de directeur
des ressources humaines, directeur marketing et directeur du
développement du marché de la restauration entreprises, et dont il prend
la direction Île-de-France en 1990, avant d’assurer la direction
générale de la France en 1997. Pierre Von Essen a accompagné le
développement par croissance externe du Groupe en France avec de
nombreuses acquisitions (LRP, l’Alsacienne de restauration, Ansamble) et
favorisé l’impulsion d’une démarche grands comptes, le développement de
la restauration rapide et l’introduction des premières franchises sur le
marché de la restauration d’entreprise. En 2002, il devient directeur
général entreprises France et distribution automatique d’Elior. De 2010
à 2015, il a été membre du comité exécutif du Groupe.
Le présent communiqué de presse est publié en français et en anglais.
En cas de divergence entre ces versions, la version originale rédigée en
français fait foi.
À propos d’Elior Group
Créé en 1991, Elior Group, un des leaders mondiaux de la restauration et
des services, est aujourd’hui le restaurateur de référence dans le monde
de l’entreprise, de l’enseignement et de la santé, ainsi que dans
l’univers du voyage.
Désormais présent dans 15 pays, le Groupe a
réalisé en 2016 un chiffre d’affaires de 5 896 millions d’euros. Ses 120
000 collaborateurs accueillent chaque jour 4,4 millions de clients dans
23 000 restaurants et points de vente. Leur mission est de prendre soin
de chacun grâce à des solutions de restauration et des services
personnalisés pour une expérience consommateur innovante.
Particulièrement
attentif à sa responsabilité sociétale, Elior Group est adhérent au
Global Compact des Nations unies depuis 2004, dont il a atteint le
niveau advanced en 2015. L’exigence professionnelle de ses
équipes, leur engagement quotidien pour la qualité et l’innovation, et
leur attachement à proposer un moment privilégié s’expriment dans la
signature « Time savored ».
Pour plus de renseignements : http://www.eliorgroup.com
Elior Group sur Twitter : @Elior_Group
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